Aus jahreszeitlichen Gemüse wird hergestellt: kein Sauerkraut aber koreanische Kimchi, Rote Bete und Möhren, ggf. Fenchel wird zusammen mit Kräutern fermentiert.
Bitte ein große Glas mitbringen
Referentin Ute Twelker
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Während des Wanderns einkehren und sich stärken ist ein Genuss. Außerdem: historische Stadtkerne zum Bummeln, Shoppen und Staunen.Tobias Valentien, Teutoburger Wald Tourismus